Category: отзывы

Профиль

Фуд-блогеры советуют, где в Минске можно вкусно поесть. Новая статья для ситидог.



АРИНА ЛИСЕЦКАЯ,
журналист, фуд-блогер

– Одно из моих любимых мест в Минске – это «Бессонница». Здесь музыка подобрана со вкусом, делают хорошие коктейли. Не так давно новый шеф-повар изменил меню – и я аплодирую ему стоя! Отличные супы, закуски: есть целая линейка брускетт, например, с красной рыбой, артишоками и свеклой – очень свежо и вкусно. Люблю здесь ризотто, морепродукты. В «Бессонницу» хорошо приходить с друзьями, с коллегами и даже одной. Место просто создано для того, чтобы гости получали удовольствие. Еще люблю Grand Café, здесь самые свежие устрицы в Минске.

Если говорить о местах побюджетнее, то похвалю Prosushi: я суши в Минске пробовала во многих заведениях, но это – на первом месте! Еще, на мой взгляд, здесь самые «выдрессированные» повара. Что касается аутентичных заведений, то я осталась в восторге от ресторана грузинской кухни «Батуми». Здесь главное – атмосфера: музыка и дизайн со вкусом. Большинство блюд готовятся по аутентичной рецептуре, со знанием дела и истории. Хачапури божественные, вкуснее в Минске я не ела! Жаль, что «Батуми» не очень удобно расположен. Если бы этот ресторан находился в центре, он был бы одним из самых посещаемых мест: из-за высокого качества приготовления и знания дела. И еще одно заведение, куда я хожу с удовольствием, – Bistro de Luxe, там очень вкусные завтраки.


Collapse )
promo lamma_mamma january 4, 2017 11:50 8
Buy for 10 tokens
С конца октября я начала снимать новогодние блюда. Каждый раз придумать что-то новенькое и атмосферное, не повторяясь, с индивидуальным подходом и на 99,9% разными блюдами – это что-то за пределами разума. Не повезло тем, кто делал заказы в последний момент декабря и хотел "особенного…