Category: литература

всё круто!

Джейми Оливер. Финал.



Благодаря балу UNICEF Black & White GALA, повара 15 ресторанов Минска сплотились в одну команду, и в качестве promo события приготовили по книге Джейми Оливера «Super Food» парочку отличных рецептов.

На благотворительном балу, который пройдёт 7 октября, будут разыгрываться такие лоты, как личная тренировка с Дарьей Домрачевой, билет в любую точку мира на двоих в бизнес-классе известной компании, а ещё книга от Джейми, которую он лично подписал.

Все мы очень ждём личного обращения Джейми Оливера на балу к поварам, к ЮНИСЕФ, ко всем, кто был причастен к проекту. А я с гордостью отдаю этот кусочек себя и делюсь финалом нашей совместной работы.

Кто же был участником в этот раз? Ну это вообще бомба. Смотрите!

Collapse )
promo lamma_mamma january 4, 2017 11:50 8
Buy for 10 tokens
С конца октября я начала снимать новогодние блюда. Каждый раз придумать что-то новенькое и атмосферное, не повторяясь, с индивидуальным подходом и на 99,9% разными блюдами – это что-то за пределами разума. Не повезло тем, кто делал заказы в последний момент декабря и хотел "особенного…
всё круто!

Что дарят блогерам как приглашение?



Буквально за неделю дом наполнился новыми приглашениями на ивенты. Обычно эту сторону медали я особо не афишировала, но тут вот накатило, столько всего красивого прислали! Поэтому делюсь в картинках и с описанием от кого и почему.


Collapse )
Профиль

Самый большой сборник рецептов – у минского фуд-блогера Арины Лисецкой



Любые хобби, если транслировать их с любовью и постоянно, могут перерасти в способ заявить о себе миру. Так больше 10 лет тому назад начался мой путь из скрипачки, а позже политолога-юриста в кулинарные эксперты, фудфотографа, автора книг для детей и взрослых, ну и с недавних пор в спецкоры на Беларусь 1 в программе "День в большом городе".

Весь этот путь состоял из путешествий в поиске, приключений в приготовлении и завершался в эксклюзивной подаче рецептур. И это заметили. Например, новый проект на Куфаре собрал под одним крылом всех самых известных мечтателей, некоторым из которых удалось превратить хобби в любимое пожизненное занятие. А некоторым просто попиариться, был бы способ ;))

Небольшое интервью по ссылке.

Collapse )
светлое будущее

"Северная поэзия" - моя новая фото-статья для "Город женщин"



Каждый номер в журнале "Город женщин" мы делаем не просто гастрономическую рубрику, а посвящаем её выдающимся людям искусства - композиторам, писателям и под напитки просто просились поэты. Все они хоть раз писали о еде, посвящали своё творчестве искусству пищи и в целом кухне. Я выбрала поэтов северной Европы (спасибо переводу Елены Даль), начиная с 14 столетия, которые посвящали свои строки вину и пище. По ссылке подробнее тексты и биографии. Приятного просмотра!

Самуэль Колумбус (1642-1679)

В 1674 году напечатал сборник стихов “Шведские оды” и короткую эпическую поэму “Библейский мир”. Музыкальность его стиха и изящество формы сделали Колумбуса самым любимым поэтом своих соотечественников. Кроме стихов, Колумбус писал псалмы, языковедческие трактаты, а также биографии современных ему поэтов.


Вино желания танцует гавот с пятью чувствами (отрывок)


Вкус

Что же, что же в том дурного, что я вкусное люблю:
языком я в яствах тонких удовольствие ловлю.
Доставляет наслажденье
мне соленье и печенье.
Вино радость посылает,
мое чрево ублажает.

Из антологии “Четыре мадригала”, 1948

Collapse )
Профиль

Молекулярная кухня. WTF?




На прилавках книжных магазинов Нью-Йорка появилась кулинарная книга под названием «Модернистская кухня: искусство и наука приготовления».

Издание уникально тем, что состоит из 2400 страниц и весит 49 фунтов! Цена фолианта тоже нетривиальна: 625 долларов. Всего в книге содержится более 500 рецептов.



Collapse )
Профиль

Маленькая сказка про любовь ветра и яблони



Однажды гулял по небу Ветерок. День был солнечный, настроение чудесное. Ветерок летел, летел и попал в прекрасную горную страну. И увидел: на вершине горы растет деревце. Оно было удивительно красиво – все в маленьких белых листочках, и от него исходил такой аромат, что Ветерок зажмурился от удовольствия. Он подлетел к деревцу:

- Здравствуйте, меня зовут Ветерок.
- А я - Яблоня, – представилось деревце.
- Как же вы выросли здесь? В таком пустынном месте? – удивился Ветерок.
- О, это простая история. Однажды ураган занес сюда маленькое зернышко, и из него выросла я.
- Но вам не скучно здесь, одной? - спросил Ветерок.
- Иногда мне, действительно бывает одиноко, – вздохнула Яблоня
- А можно, Я буду прилетать к вам,– предложил Ветерок, - мы могли бы дружить
- С удовольствием, - обрадовалась Яблоня, - Я очень хочу дружить!

С этого дня Ветерок прилетал к Яблоне каждый день. Они подолгу разговаривали, Ветерок рассказывал обо всем, что видел, летая над землей, и Яблоня слушала его, затаив дыхание. Ветерок играл с маленькими зелеными листочками, а Яблоня весело смеялась. Ветерок пел Яблоне песни, он знал их очень много, и рассказывал сказки.

Шло время. Яблоня подросла и стала еще красивее. А Ветерок набрался сил и стал быстрым и смелым, как взрослый ветер. И получилось так, что Ветерок нашу Яблоню полюбил.

Collapse )
Профиль

Если мужик может стать королем, не думай, что в королевстве уже демократия. © Вудро Вильсон





Классика.

Он сказал ей: "Будь моей женою.
Знай я умру, коль ты ответишь "нет".
Услышав "нет" он молвил:
"Ты всему виною"
И умер...
Через восьмедесят лет.

Анна Ахматова
Эпиграмма

Могла ли Биче словно Дант творить,
Или Лаура жар любви восславить?
Я научила женщин говорить.
Но, Боже, как их замолчать заставить?!

Collapse )
Профиль

Несколько упражнений для голоса и дикции


Замечательные находки. Нашла словами описанные упражнения: и для дикции, и для мышц язычка, и для разваития правильного речевого дыхания!!!
Там много букв, и каждая полезная.



Хотя материалы данной статьи посвящены значимости голоса и дикции при чтении аффирмаций, оба эти параметра имеют и самостоятельное значение, поэтому освоение описанных в этой статье приёмов будет вам полезно вне зависимости от вашего намерения заниматься аффирмациями. Как известно, впечатления людей от общения друг с другом на 55 процентов основаны на языке тела, на 38 процентов на тембре голоса и дикции и лишь на 7 процентов на словах, которые они произносят, поэтому проблема хорошего голоса для человека чрезвычайно актуальна, поскольку определяет почти 40 процентов его жизненного успеха.

Collapse )