Category: здоровье

Профиль

Пробежать марафон и попасть в авантюру республиканского масштаба



Пробежала свой самый первый марафон в жизни, да ещё и посвящённый теме домашнего насилия, мимо которой пройти порядочному человеку очень сложно.

Без спортивной подготовки и после тяжело перенесённой болезни, но с отчаянным рвением победы над собой.

Короче, я это сделала ! 14 минут счастья. Целый день была под самым грандиозным впечатлением и теперь марафоны – это моя новая страсть.

Но рассказать я хотела о том, что ввязалась в новую и очень серьёзную авантюру на ближайший год. Быть активным в созидании, но скромным в оценке себя, уметь отдавать и делиться знаниями, но не поучать. Такое благородство всегда привлекало меня, с такими людьми хотелось общаться и обязательно что-нибудь сделать вместе.

Динь-динь, время настало! Знакомьтесь! Инициатива ПРОООН "Твое здоровье в твоих руках "" и ОО «Здоровый выбор» - что это и о чем? Сейчас всё подробно расскажу по ссылке.

Collapse )
promo lamma_mamma январь 4, 2017 11:50 8
Buy for 10 tokens
С конца октября я начала снимать новогодние блюда. Каждый раз придумать что-то новенькое и атмосферное, не повторяясь, с индивидуальным подходом и на 99,9% разными блюдами – это что-то за пределами разума. Не повезло тем, кто делал заказы в последний момент декабря и хотел "особенного…
дзен

Печёная тыква с чили и розмарином



В моём инстаграме просто бум вопросов и пожеланий узнать рецепт печёной тыквы с чили и розмарином. Подсмотрела его на фудгавкере и поняла почему он такой популярный.

Конечно же я поделюсь рецептом, который готовила специально для журнала "Любимая". Но если вам захочется узнать ещё больше про оранжевую расхитительницу рецептур, то по метке тыква, вы можете узнать ещё парочку прошлогодних блюд, которые актуальны из года в год.

Подробности по ссылке.

Collapse )
работаем

Жаркий облепиховый напиток



Напиток горячий с облепихой и чили. Бомбический вкус и заряд энергией!

Мёртвого подымет. Сопливого тем более. Так и лечусь. Так и живу.

Вкусно. Ярко. Жарко.

Рецепт по ссылке.

Collapse )
светлое будущее

Про спорт без шуток и серьезно.



Некоторые из моих френдов знают, что я давно ищу профессионального тренера для занятий спортом. У меня к нему очень много критериев и требований ввиду своего здоровья, занятости, пола и прочего. Проконсультировавшись много с кем, поняла, что тут подход должен быть ну очень щепетильным. Мои тренировки с зимы, которые были фатовыми и не увенчались успехом, показали - тема эта непростая и очень нужная многим.

Недавно была на встрече с трёмя выдающимися спортсменами:
- заслуженным мастером спорта Украины, Олимпийской призеркой по тройному прыжку - Еленой Говоровой
- одним из самых титулованных российских фитнес-тренеров - Павлом Фатыховым
- кандидатом в мастера спорта по волейболу, победителем Кубка РК и Чемпионата РК среди мастеров национальной лиги по волейболу - Валерией Немой.

В довольно узком кругу журналистов и редакторов, смогла, как блогер оторваться и задать парочку вопросов. Самый острый из них был: есть ли в Беларуси адекватные тренера, которые знакомы с этикой, строением женского организма и пониманием как работать с послеродовыми женщинами?

Ответ был не весёлым.

Collapse )
Профиль

Рахманинов и сирень. Номер не только про еду.




Мы продолжаем с журналом "Город женщин" готовить тематические выпуски с рецептами в фудфтографии. В это раз я выбрала своего любимого композитора Рахманинова. Только за второй и третий концерты его можно почитать, обожать, возвышать и, конечно, слушать.

Я не только немного рассказала о великом композиторе 20 века, но и попыталась передать атмосферу таких "обедов на чехле рояля".

Редактор Мария Столярова сказала, что это её самый любимый номер. Мне кажется, моя лепта тут тоже сыграла свою роль))


Все рецепты и фотографии под катом.
Collapse )
Профиль

Салат с печеным бататом, сыром и семечками



На сегодня у меня продолжается тема полного ЗОЖа. Вот и салат к нему очень подходит. Армянский сыр, сладкий картофель, микс зелени и кое-что ещё. Рецептура под катом.

Collapse )
всё круто!

Первые раки, контрабанда.



Из поездок по стране привезла кило живых раков. Костя видел их впервые. Шугался, кривлялся, заснял для инстаграма. Пришлось самой варить. И не скажешь, что мальчику 30 лет. Это всё его вегетарианство. Поливал их водой, чтобы перед смертью живыми были.

Логичный, че. Не Федута, конечно. Он раков зубной щеткой чистит. Говорит, что им от этого щекотно и они улыбаются. А потом варит. Позитивчик перед смертью. Ну, каждому своё.

Сварила я этих животинушек и чтобы вы думали? А муж за пивом пошел. К тем самым ракам. Когда красные, то и поесть можно. Это же не убийство. Это еда. Да и рыбу он всегда в рационе имел. Вегетарианство оно такое. Очень индивидуальное, ну.

Collapse )
всё круто!

Гаспачо из клубники



В моём скрипичном прошлом было такое профильное выражение, как "пускать пузыри". Это когда скрипач вместо отличного технического исполнения произведения и проживания его всей душой, начинает позировать перед публикой. Театрально и в нарочитой форме заносит смычок над скрипкой, изображает скорбь, извивается, кокетничает, строит глазки.

Если короче, то начинает играть телом, а не душою. А в классической музыке, как и в другой профессиональной сфере, душа - это Чувства с большой буквы. Это такое глубинное проживание каждого момента, что сцена сгорит, оркестровую яму затопит, вихрь насекомых сожрет публику, а скрипач доиграет до конца и все напасти растворятся в мозге больного дирижера.

В моменты, когда я начинаю читать про "нежное и освежающее блюдо в летний знойный день", мне становится неуютно. Я будто вижу эту самую халтуру, только в текстовом мире такое поведение называется не пускать пузыри, а писать кальками-фразами. Вот поэтому в "жаркий выходной" я просто иду на пляж, а вам оставляю крутой рецепт гаспачо из розовых томатов и клубники.

Collapse )
Профиль

Острое куриное филе в сливочно-томатном соусе



Если делаешь что-то с любовью, то это обязательно примут и оценят твои близкие люди. Например, я горжусь вкусом Эллины в выборе еды. Она вообще молодец, умеет описать полный состав любого домашнего блюда, только раз попробовав. Она отличает не только ароматы пряностей, но и знает любую зелень куда и каким образом использовать.

Эллинка очень любит куриное филе и этот рецепт мы готовили вместе. Правда, она еще заказывает, чтобы отварили отдельно спагетти, либо другую пасту, а потом потушили в этом соусе с курочкой. И это тоже похвально, потому что блюдо можно есть как отдельно, так и с пастой. Попробуйте, дети тарелки вылизывают.

Девочкам на заметку. Если все делать точно по рецепту, то это потрясающее блюдо содержит очень много белка и совсем мало Ж и У. Смотрите сами:

В 100г содержится:
Ккал 106,48
Б 14,52
Ж 4
У 2,1


Collapse )
Профиль

2 быстрых рецепта для здоровых умом и телом

В такой холод ( а батареи еще нам не включили) лень готовить. Но вкусно есть хочу всегда! Поэтому расскажу сегодня 2 отличных рецепта, которые молниеносно готовлю в скороварке Tefal от Jamie Oliver.

Кто бы мог подумать, что нут, который даже не замочила с ночи, я приготовлю так быстро, ароматно и филигранно.


А куриное филе с тыквой, корицей и кардамоном? О Боги, да это же просто настоящее слияние воедино правильного питания и вкусной еды. Этой почти зимой и в такой холод.


Collapse )