?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Главное - это не убедить других в истине, которой, как нам кажется, мы обладаем. Быть правдивым с самим собой - вот что важно на самом деле. Адьяшанти.

Мини-тарты с цукини, морковью и козьим сыром - это правда вкусно. На укус, легкие в приготовлении и эффектные в домашней подаче для любимых подруг. Попробуйте, сейчас такой хрустящий молодой цукини и сочная морковь продаётся, что самое время испытать рецепт. Подробности по ссылке.




Ингредиенты:
100 г муки
100 г сливочного масла
1 ч.л. хмели-сунели
4 ст.л. ледяной воды
1 цукини
1 морковь
1 ч.л. черного кунжута
30 г козьего сыра



Рецепт приготовления:

1. Мягкое масло и муку сложить в комбайн, всыпать специи и влить воду. Включить агрегат и держать до образования скатывания из теста шара.
2. Раскатать тесто, слегка присыпая его мукой. Вырезать 6 кружков.
3. Смазать маслом силиконовые формы для кексов, вложить тесто.
4. Цукини и морковь нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки. Скатать в розочку.
5. На тесто выложить сыр, вставить цукини с морковью. Присыпать кунжутом.
6. Поставить мини тарты в духовку при 180*С на 17 минут.


Материал приготовлен специально для журнала "Любимая". Номер за август.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
besen_ok
Sep. 8th, 2016 09:52 am (UTC)
Спасибо!

Овощечистка, кажется, называется «мандолина». Или это торговое название типа «Бёрнер»?
lamma_mamma
Sep. 8th, 2016 01:40 pm (UTC)
На здоровье!
Мандолина - это овощерезка. А овощечистка она так и будет)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com