?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Везде бывают исключения и даже в моем блоге. Выкладываю очень сытный и приятный пирог, который совсем нельзя отнести к правильному питанию.

Речь идет о слоеном рыбном пироге, который не требует выпечки. Для нас на дачу его готовит свекровь. Мужу очень нравится. И раз уж сфотографировала, то выложу рецепт.






Ингредиенты:

5 готовых коржей из слоеного теста
Консервы рыбные на выбор: тунец, горбуша, скумбрия. Лучше покупать цельные и не в масле. 250 г
Морковь отварная среднего размера
Сыр твердый 100 г
3 отварных яйца
Майонез (или сметана) 350 г



Рецепт приготовления:

1. Морковь и яйца натереть на крупную терку. Сыр на мелкую.
2. Рыбные консервы хорошенько размять вилкой.
3. Смазать корж майонезом/сметаной и посыпать морковью и сыром.
4. Сверху выложить следующий корж. Снова смазать сметаной/майонезом и выложить рыбу.
5. Следующий корж будет майонезом/сметаной, яйцом и сыром.
6. Снова корж с рыбой.
7. Накрыть пятым коржом и посыпать мелким сыром. Поставить в холодильник часа на 4, чтобы пирог хорошенько пропитался. Подавать небольшими порциями.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
agro_al
Jun. 2nd, 2015 12:14 pm (UTC)
порой нужны отступления от правильного питания))
lamma_mamma
Jun. 2nd, 2015 02:50 pm (UTC)
Согласна. И вся семья тоже))
livejournal
Jun. 2nd, 2015 01:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com