?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Обожаю всех тех, кто меня бесит. Благодаря им понимаю какие у меня ценности, что для меня важно, и то, что я умная! :)

А ещё, чувство собственного достоинства просто вынуждает готовить для себя вкусности и красивости :)





Ингредиенты:
жареная печень
жареный нектарин
печёная свекла
жёлтый томат
кедровый орех

бальзамический уксус.




Сейчас у меня отличное настроение. И ещё, мне реально нравится дождливое лето :)

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
skarynkina
Jul. 20th, 2012 01:11 pm (UTC)
Нектарин с печенкой! Завтра же приготовлю..
memango
Jul. 20th, 2012 01:16 pm (UTC)
а я такое противоречие плохо осиливаю )))
срочно пойду куплю кедровых орехов!
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 01:59 pm (UTC)
а в чём противоречие?
memango
Jul. 20th, 2012 02:47 pm (UTC)
это я про обожание тех, кто бесит - не туда комент свой написала :)
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:00 pm (UTC)
ааа :) Ты про это.
Учусь смотреть на мир позитивно :) В смысле не учусь, а моё умение жить позитивно достигло особого мастерства в виде цинизма))
memango
Jul. 20th, 2012 03:21 pm (UTC)
это умение непосредственно отражается и на твоих бесподобных нямках 8))
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:29 pm (UTC)
Да ладно, я же готовлю без цинизма :)))
memango
Jul. 20th, 2012 03:30 pm (UTC)
а тут я про умение жить позитивно ))
что же это за* misunderstanding такой!

Edited at 2012-07-20 03:31 pm (UTC)
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:35 pm (UTC)
Прочитала оба коммента. Долго смеялась :)
skarynkina
Jul. 21st, 2012 10:04 am (UTC)
А я совсем недавно начала сочетать несочетаемое - и полюбила его)
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 01:58 pm (UTC)
Свеклу, кстати, можно не добавлять, лучше заменить на горку зелени. Признаюсь честно :)

Хотя, я съела три порции со свеклой и мне лично салат понравился :)
skarynkina
Jul. 21st, 2012 10:08 am (UTC)
Верю! Но как любитель свеклы не стану ее менять)

Совсем недавно прочла что свекла подходит гарниром к кролику - проверила и это оказалось прекрасной правдой. Только кроме меня никто не оценил свекольно-кроличье взаимопроникновение..
cykera4ka
Jul. 20th, 2012 01:28 pm (UTC)
Немного смущает несъедобный цветок на еде....
Раньше было модно украшать еду цветами, но в последнее время дизайнеры решили отказаться от этой тенденции, особенно с несъедобными цветами)
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 01:57 pm (UTC)
Это фуксия и она съедобна. А в высшей кулинарии цветы используют даже в свекольных супах. Сейчас цветы повсюду.
cykera4ka
Jul. 20th, 2012 03:06 pm (UTC)
Хм,не признала фуксию. Более привычно видеть в блюдах цветки фиалки, жасмин, лаванду.... фуксию пробовала только однажды в Испании - но она там была почему-то другого цвета. Странный вкус, скорее несъедобный даже, какой-то терпкий ...
Но это как кому наверное) Возможно, к этому блюду - вкусняжка)))
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:08 pm (UTC)
:)
Я просто удалила из неё стебли и пестики, которые реально терпкие и оставляют не лучшие вкусовые ощущения. А сами лепестки - они сладковаты и нежны.
cykera4ka
Jul. 20th, 2012 03:09 pm (UTC)
та фуксия, которую я пробовала была нежно-розовая и с тычинками))) Наверное поэтому и не признала) Всё хочу цветки цукини приготовить... но нигде не нахожу этого "чуда" у нас.
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:12 pm (UTC)
Я уже давно жду их появления, но мне уже шеф-повара минских ресторанов "по секрету" сказали, что те не появятся. Легче просить у кого кто в Питере живёт, либо в Москве купить у них и в термо-пакете и перевезти...
cykera4ka
Jul. 20th, 2012 03:13 pm (UTC)
мда... все нормальны люди везут из других стран сувениры, а я продукты....)))
Думаю, так у всех, кто любит готовить)
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:28 pm (UTC)
да-да , у меня таже ситуация. Помню как из Парижа не только вино с сырами тащила, но и артишоки, из Германии - спаржу, из Варшавы - тимьян с базиликом :))) В общем, постоянно везла еду)) И, к сожалению, этот процесс не заканчивается..
cykera4ka
Jul. 20th, 2012 04:45 pm (UTC)
Говорили, цветки цукини на Комарах есть...
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 04:47 pm (UTC)
неа, нету, я каждую бабку обшарила, каждого заблудшего мужика - нигде :(
memango
Jul. 20th, 2012 03:41 pm (UTC)
ну ты васчееееее
какие тонкости!
lamma_mamma
Jul. 20th, 2012 03:43 pm (UTC)
:)) спасибо :)
( 24 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com