?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Вчера готовила малиновый пирог со шпинатом. Очень полезный и довольно оригинальный. Лёгкий, как всегда и эффектный. Ну и сезонный, не забываем! :)









Ингредиенты:
200 г шпината
200 г ягод малины
200 г манки
100 г кефира
75 г сливочного масла
3 ст.л. жидкого мёда
1 стручок ванили
2 ст.л. сахарной пудры
3 ст.л. муки пекарской ( полуфабрикат для выпечки хлеба)


75 г сливочного масла
1 малиновый йогурт
малина для украшения




Рецепт приготовления:
Порубить шпинат и припустить на сливочном масле вместе с малиной. Добавить мёд, ваниль, сахар. Помешивая, потушить 10 минут.

Манку залить кефиром, дать набухнуть.

Смешать все ингредиенты + мука, вылить содержимое в силиконовую форму и поставить в духовку на 40 минут при 170*С.


Сливочное масло и йогурт взбить миксером. Поставить в холодильник на 30 минут. Готовый пирог остудить. Полить йогуртовой смесью, украсить малиной.



Приятного!

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
koshattenn
Jul. 15th, 2012 03:56 pm (UTC)
Не рискнула бы :)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com