?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Один день моей семьи




Элька, мама, я - вся наша семья. Элькин завтрак, мамин офисный обед и наш общий ужин :)

А также рецепт овсяных кексов с конфи из папайи.






Элькин завтрак состоял из гречки, листьев салата с помидорами и огурцами и клубникой со сметаной и сахаром.



Жуткие условия офиса заставляют директоров питаться в условиях выживания: отварной картофель с укропом, оливки, мидии в чесночно-перечном маринаде, чёрный хлебец с семечками и лососевым маслом + квас.



Мой обед был связан с холодником. Большего я в такую жару съесть просто не в состоянии.





Ужин. Кексы.
Рецепт овсяных кексов с конфи из папайи.

1 стакан муки
1 стакан овсянки
150 г. конфи из папайи
пол стакана яблочного сока
1 ч.л. разрыхлителя

Всё смешать и поставить в духовку на 40 минут при 170*С.

Вуаля!

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
juliska
Jun. 20th, 2012 11:47 am (UTC)
Если это назвать ШИКАРНЫМ, то будет очень и очень скромно:)
Красивые люди, яркие краски! мм.. вот она гармония!
lamma_mamma
Jun. 20th, 2012 11:59 am (UTC)
Ничего себе! Спасибо огромное за такие добрые ассоциации, это очень приятно! И моей мамы спасибо, и от Эльки :)
tashaluna
Jun. 20th, 2012 12:53 pm (UTC)
Зачем я всё это смотрю на ночь!!!!!У меня уже саливация началась!!!
Здорово!!!!!!Кексы уж завтра попробую!!
lamma_mamma
Jun. 20th, 2012 12:55 pm (UTC)
Благодаря тебе я узнала что такое саливация.
Конфи продаётся в магазинах, лучше покупать конфи, где производитель либо Быхов, либо Молодечно. Уж больно они хорошо готовят :)
lusia
Jun. 20th, 2012 01:57 pm (UTC)
вот только сегодня хотела приготовить холодник) но не знаю как)) есть рецепт?)
lamma_mamma
Jun. 20th, 2012 02:12 pm (UTC)
Конечно есть :) С радостью поделюсь.
3 литра кипячёной воды (остудить) 3 ст.л. уксуса ( у меня обычно белый винный уксус). 2 ч.л.соли, 1,5 ст.л. сахара
3 средние отварные свеклы (потереть на тёрку), 3 свежих зелёных огурца ( произвольно порезать), 6 редисок (порезать полумесяцем), можно отварить яйца и в каждую тарелку по половинке, а можно ещё кубиками нарезать отварную колбасу.
Мелко порубить зелень (петрушка, укроп, зелёный лук).

Что касается соотношение уксуса, сахара и соли. То сначала добавляется уксус, потом соль, потом сахар. И соотношение на любителя, надо постоянно пробовать. Что больше нравится - сладкий суп, солёный, кислый и т.д.
lusia
Jun. 20th, 2012 02:42 pm (UTC)
спасибо! обязательно попробую сделать)
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 20th, 2012 02:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lusia - Jun. 20th, 2012 02:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 20th, 2012 03:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lusia - Jun. 20th, 2012 03:28 pm (UTC) - Expand
annazv77
Jun. 20th, 2012 02:12 pm (UTC)
Как вашим родным с вами повезло:-))
lamma_mamma
Jun. 20th, 2012 02:14 pm (UTC)
Спасибо. Единственный, кто с этим согласен - это только мама. Но и это уже много :)
(no subject) - annazv77 - Jun. 20th, 2012 02:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 20th, 2012 02:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annazv77 - Jun. 20th, 2012 02:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 20th, 2012 02:21 pm (UTC) - Expand
koshattenn
Jun. 20th, 2012 04:18 pm (UTC)
Шикарно :)
lamma_mamma
Jun. 22nd, 2012 01:56 pm (UTC)
Спасибо! Люблю такие комментарии, даже нет обожаю :)
marselspearl
Jun. 21st, 2012 07:01 am (UTC)
А как ты готовишь холодник?
lamma_mamma
Jun. 22nd, 2012 01:55 pm (UTC)
А я описала выше комментарием. Готовь на здоровье :)
(no subject) - marselspearl - Jun. 22nd, 2012 03:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 22nd, 2012 03:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marselspearl - Jun. 22nd, 2012 03:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 22nd, 2012 04:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marselspearl - Jun. 22nd, 2012 05:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 23rd, 2012 03:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - marselspearl - Jun. 23rd, 2012 04:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - lamma_mamma - Jun. 23rd, 2012 04:41 am (UTC) - Expand
sweetbiz
Jun. 21st, 2012 11:13 am (UTC)
Какая она у тебя «симпатюлька»! Вы такие хозяюшки!
lamma_mamma
Jun. 22nd, 2012 01:55 pm (UTC)
Спасибки :0 )Так приятно :)
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com