?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Лёгкий супчик с овощами, кукурузой и яйцом. По калорийности - совсем мало. По сытости - очень сильно.

По вкусу - теперь один из любимейших супов.
Буду ли готовить ещё раз? - Да, да, да!

Кстати, Элька уплела - а это похвала :)






Что понадобилось на 3 порции:
1 спелый томат (нарезать полумесяцами)
половина средней моркови (нарезать полумесяцами)
небольшой корень сельдерея (порубить на кубики)
5 ст.л. кукурузы (достать из банки)
петрушка (у меня была замороженная)
2 зубчика чеснока
1 средняя луковица
2 ст.л. льняного масла

3 яйца

Специи: бэби-шафран, молотый шафран, соль, куркума по вкусу, лавровый лист.


1,5 литра воды.




На дне кастрюли обжарить чеснок и лук в льняном масле, не доводя до золотистой корочки. Всыпать овощи и минуту потушить совместно. Залить водой, вложить лавровый лист, вскипятить. Добавить специи. Кукурузу и петрушку.



Каждое яйцо - на одну порцию. Яйцо вбить в чашку, из чашки влить в кастрюлю, дать покипеть минуту. Аккуратно выложить пашот на дно тарелки и залить супчиком.

Это вкусно, уверяю!

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
angemaroc
Apr. 1st, 2012 01:28 pm (UTC)
Выгдядит ооочень вкусно!
Обязательно попробую приготовить
lamma_mamma
Apr. 1st, 2012 02:20 pm (UTC)
Спасибо за добрый отзыв.
Если не сложно, потом бы хотелось узнать рецензию. Это важно!
angemaroc
Apr. 1st, 2012 02:28 pm (UTC)
обязательно,только после Поста
lamma_mamma
Apr. 1st, 2012 02:30 pm (UTC)
всего неделька осталась, а потом!... Пасхальный супчик :)
angemaroc
Apr. 1st, 2012 02:33 pm (UTC)
две недельки)))) ,но все равно ,уже мало
а потом ,дааа,супчик
veragodna
Apr. 1st, 2012 03:11 pm (UTC)
А можно заменить льняное масло другим? Вкус существенно изменится?
lamma_mamma
Apr. 1st, 2012 04:09 pm (UTC)
Можно, этакого аромата не будет, но вкусно всё равно.)
veragodna
Apr. 2nd, 2012 03:30 am (UTC)
Спасибо, попробую :).
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com