?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry




Горячий аргентинский пирог с курицей, который запекается в фантастическом соусе из молодой кукурузы и лисичек. Бомба! Он выглядит так аппетитно, что меня просто забросали просьбами опубликовать рецепт. Всем peace! Подробности по ссылке.




Ингредиенты:

2 пачатка отварной молодой кукурузы
2 средние луковицы
3 отварные грудки курицы
300 мл молока
150 г манки
150 г отварных лисичек
Растительное масло
Сливочное масло
Соль опционально
Перец молотый опционально

Рецепт приготовления:

1. Срезать с початков кукурузу.
2. Обжарить тонко нашинкованный лук на растительном масле вместе с лисичками.
3. Вложить всё содержимое сковороды в молоко, добавить кукурузу, поставить на огонь и довести до кипения.
4. Перелить в чашу блендера и хорошенько пробить. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
6. Выложить на дно нашинкованные грудки курицы.
7. Залить кукурузной смесью и перемешать.
8. Поставить в духовку при 160*С на 30 минут.


Материал приготовлен специально для журнала "Любимая", номер за ноябрь

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
livejournal
Sep. 20th, 2016 09:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
lamma_mamma
Sep. 20th, 2016 09:41 am (UTC)
ого, так быстро!
besen_ok
Sep. 20th, 2016 10:08 am (UTC)
А зачем лисички варить?
schantyk
Sep. 20th, 2016 02:09 pm (UTC)
Красивый рецепт, спасибо! Только вот не поняла на каком этапе добавлять манку, уточните, пожалуйста.
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com