?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Существует легенда, что если ‪#‎мамамама‬ оставить одну и без завтрака, то она выползает из своей норки, идет на кухню, карамелизирует свежие абрикосы, а потом с ними же печет оладьи на вишневом йогурте. ‪Запивает квасом, фотографирует и рассказывает об этом в ЖЖ. Вот прямо, как сейчас.




Ингредиенты:

1 крупное яйцо
4 ст.л. муки пшеничной высшего сорта
баночка йогурта вишневого (125 г)
70 мл сливок 10%
4 абрикоса
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. сливочного масла


Рецепт приготовления:

1. Разбиваем яйцо и слега взбиваем. Смешиваем с йогуртом и сливками. Добавляем муку и размешиваем до состояния сметаны. Не забываем про щепотку соли.
2. Абрикосы режем произвольно, обжариваем на сковороде на сливочном масле, посыпая сахаром. 1-2 минуты.
3. На абрикосы выливаем тесто и печем оладьи.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
sunpolina
May. 29th, 2015 09:26 am (UTC)
Чудо!
lamma_mamma
May. 29th, 2015 10:02 am (UTC)
Спасибо)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Профиль
lamma_mamma
lamma_mamma

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com